Introducidos por los moros, los azulejos (originalmente baldosas de cerámica blanca y azul) fueron adoptados por los portugueses cuando su rey Manuel I, durante una visita a la Alhambra, en el sur de España, quedó fascinado por la impresionante belleza de los azulejos decorativos moriscos. El rey, maravillado por la belleza interior de la Alhambra, ordenó inmediatamente que su propio palacio en Portugal se decorara con azulejos similares. Como artista azulejero, se le ha encomendado el reto de embellecer las paredes del Palacio Real de Évora.

En el juego Azul, los jugadores se turnan para recoger fichas de colores de los proveedores y colocarlas en su tablero. Más adelante en la ronda, los jugadores obtienen puntos según cómo hayan colocado sus fichas para decorar el palacio. Se obtienen puntos extra por patrones específicos y por completar conjuntos; el desperdicio de suministros perjudica la puntuación del jugador. El jugador con más puntos al final de la partida gana.